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Il programma completo è disponibile online!

Gastronomia

Acqua in bocca

17/18/19 Maggio | Ore 10.00/12.00 | 16.00/18.00
Orvieto > Palazzo del Gusto | Via Ripa Serancia I 16

Tavolo di assaggio delle acque minerali umbre per imparare ad apprezzarle e riconoscerle.

Attività gratuita.

A cura di
Palazzo del Gusto

Info
Segreteria organizzativa: Itinera T +39 076 3341818 |T +39 076 3393529
info@ilpalazzodelgusto.it | www.ilpalazzodelgusto.it

Esplora l'incanto: Come l’acqua così il vino

17 Maggio | Ore 16.00/19.00
Guardea > Castello del Poggio | Via Poggio Vecchio 27

Due esperti, l’archeologo Claudio Bizzarri e l’enogastronomo Antonio Boco, raccontano il Tevere di ieri e di oggi attraverso itinerari enogastronomici insoliti e degustazione di vini DOC e IGT Lago di Corbara e prodotti locali.

Attività gratuita.

A cura di
Associazione Strada dei Vini Etrusco Romana

Info
T +39 0763 306508
info@stradadeivinietruscoromana.com | www.stradadevinietruscoromana.com

Cooking Class

17 Maggio | Ore 17.00/22.30
San Fatucchio > S. Bernardette presso Parrocchia San Felice Papa | Via del Giglio 84

Corso di cucina con piatti tradizionali a base di pesce di Lago per una cena completa dall’antipasto al dessert seguito da una gustosa cena a fine corso.

Attività a pagamento: 50 € cena compresa.

A cura di
Associazioni Insegnanti di Cucina italiana

Info
Pattumi Daniela | T +39 334 8170752 | mariocirulli@libero.it

La minerale in cucina: Quattro ricette per quattro acque

17/18 Maggio | Ore 18.00/21.00
Narni > Università dei Sapori Rocca Albornoziana | Via Feronia 1

Corso di cucina per scoprire tutti i segreti dell’utilizzo delle diverse acque oligominerali nella preparazione di gustosi piatti, guidati dagli chef dell’Università dei Sapori.

Attività a pagamento

Ulteriori Informazioni: universitadeisapori.it

A cura di
Università dei Sapori

Info

T +39 075 5729935 | uds@universitàdeisapori.it

L'acquedotto medievale di Trevi

17 Maggio | Ore 19.00/23.00
Trevi > Villa Fabbri | Piazza Garibaldi

Itinerario che ripercorre a ritroso l'opera ingegneristica dell'acquedotto medievale tra il bellissimo ed esteso oliveto delle colline. La visita termina con una gustosa cena a base di prodotti tipici.

Attività a pagamento: 20 € cena compresa.

A cura di
Valnerina Adventure ASD

Info

Centro Outdoor “Pangea-Valnerina Adventure” | M +39 3281421980
info@pangea-italia.com | www.pangea-italia.com 

“Dulcis in fundo…golosità barocche”

17 Maggio | Ore 23.00

Degustazioni di antiche specialità gastronomiche a cura di Hora Media Ristorante.

Attività gratuita.

A cura di
Accademia Hermans

Info
segreteria@accademiahermans.it | www.accademiahermans.it

Pescatori per un giorno sulle rive della Strada del Vino Colli del Trasimeno

18/19/20 Maggio | Ore 9.30/11.30 | 15.30/17.30
San Feliciano > Darsena Nord | Lungolago della pace e del lavoro 20

Escursioni naturalistiche in barca sul Lago Trasimeno, con dimostrazioni di pesca da parte di pescatori professionisti, con soste anche all’Isola Polvese durante le quali i “pesca-turisti” potranno gettare le reti e raccoglie il pesce. Alle escursioni seguiranno degustazioni di prodotti e vini della Strada del Vino Colli del Trasimeno.

Attività a pagamento: 10 € | 5 € fino a 12 anni.

A cura di
Strada del Vino Colli del Trasimeno e Cooperativa Pescatori del Trasimeno

Info
T +39 075 8474122 | M+39 348 3794404
info@montitrasimeno.umbria.it | info@pescatorideltrasimeno.com
www.stradedelvinotrasimeno.it |  www.pescatorideltrasimeno.com

Mercato Campagna Amica

18/19/20 Maggio | Ore 10.00/20.00
Terni > Cascata delle Marmore | Piazzale F. Fatati 6

Il mercato in cui i produttori agricoli vendono direttamente i proprio prodotti al consumatore finale.

A cura di
Coldiretti di Terni

Info
T +39 0744 612711 | www.terni.coldiretti.it

logo Mind+coldiretti

Dall’acqua al pane

18/19 Maggio | Ore 14.00/21.00
Spoleto > Frazione Messenano | Piazzetta Strada Statale 418

Escursione naturalistica lungo un percorso di media difficoltà dalla sorgente del torrente Marroggia ai monti Martani. Rientrati a Messenano si seguono le fasi della preparazione del pane sciapo umbro con degustazione di pani.

Attività a pagamento: 30 € adulti | 5 € fino a 12 anni | 10 € fino a 15 anni | Minimo 30 partecipanti.

A cura di
Proloco Santa Maria in Rupino e Borgo di Messenano

Info

Emanuela Fratini il borgo di Messenano | T +39 0743 240265
M +39 335 1867324 | info@messenano.it | www.messenano.it

Il porto di Pagliano e la via dell’acqua tra l’Etruria e Roma

18 Maggio | Ore 16.00/19.30
Orvieto > Sala Conferenze Centro Studi Città d’Orvieto | Piazza del Duomo 20

Interessante incontro sulle vie fluviali come fattore di sviluppo per le produzione agricole e vinicole, a cui seguirà una degustazione di vini DOC  IGT, olio in abbinamento a prodotti locali ed accompagnati dalla lettura di brani a tema.

Attività gratuita.

A cura di
Associazione Strada dei Vini Etrusco Romana in collaborazione con Centro Studi Città d’Orvieto in collaborazione con PAAO

Info

Fondazione Centro Studi Città d’Orvieto | T +39 0763 306525 | info@cmtrasimeno.umbria.it

logo strada etrusco-romana+Paao

IV Trofeo Morenacchia Night

18 Maggio | Ore 21.00/24.00
Ferentillo > Lago Morenacchia la Cornacchia di Ferentillo | Strada statale valnerina 209 | Km 18

Gara di strappafilo per pescatori esperti. A seguire degustazione di picchiettini alla trota fatti in casa.

Attività a pagamento

A cura di
Lago Morenacchia la Cornacchia

Info

Umberto Brozzi | T +39 328 4934535 con iscrizione | www.lagomorenacchia.com

L'acqua che cambia la storia ed il paesaggio

19/20 Maggio | Ore 10.30/13.30
Acquasparta > Campo Sportivo della Proloco | Località Santa Maria in Rupino

Avventurosa escursione didattica sulla diga di Arezzo: l'opera che ha cambiato usanze ed abitudini del territorio con al rientro degustazione di formaggi, salumi e prodotti locali.

Attività a pagamento: 30 € adulti | 5 € fino a 12 anni  | 10 € fino a 15 anni.

A cura di
Pro Loco Santa Maria in Rupino

Info

Emanuela Fratini il borgo di Messenano
T +39 0743 539854 | M +39 335 867324
info@messenano.it | www.messenano.it

Il Gusto delle Acque

19 Maggio | Ore 11.00/12.00 | 13.00/16.00
Montegabbione > Scarzuola Località Montegiove

Visita guidata alla Scarzuola, città ideale e surreale creata dall’architetto Tommaso Buzzi, seguita da degustazione delle acque sorgive della fonte di Castel di Fiori e di Faiolo.

Attività a pagamento: 10 € + degustazione 10 €

A cura di
Comune di Montagabbione

Info

Giuseppe Seravalle | T +39 0763 837521

Il gusto antico

19 Maggio | Ore 13.00
Otricoli > Parco Archeologico | Strada delle Grotte

Punto ristoro dove assaporare i piatti tipici della tradizione contadina otricolana immersi nell'atmosfera del percorso storico del Parco Archeologico.

Attività gratuita.

A cura di
Ocriculum 168 | Comune di Otricoli

Info

T +39 0744 719628 | M +39 347 6957239
www.ocriculum168.it | info@ocriculum168.it

Nei Paesaggi delle Gole Nera. Il giardino del colore

19 Maggio | Ore 17.00/19.30
Narni > Mulino dei Marchesi Eroli
Strada Funaria 7 | Località tre Ponti | Sotto Ponte Augusto

Visite guidate al Mulino e agli storici giardini che a partire da Ponte Augusto accompagnano per un tratto la riva del Fiume Nera, con degustazione di prodotti tipici

Attività a pagamento: 4 € aperitivo e degustazione compresi | 2 € fino a 14 anni.

A cura di
Laboratorio del Fiume Nera insieme a Maria Augusta Eroli e Franco Profili

Info

M +39 346 2118104 | M +39 335 286026
www.mulinomarchesieroli.com | info@mulinomarchesieroli.com

Eine Kleine Water Musik

19 Maggio | Ore 17.30
Amelia > Parco Fluviale Urbano del Rio Grande

Concerti musicali seguiti da "Sentori di Note": degustazione di vini, olio e prodotti locali offerti dalla Strada dei vini Etrusco Romana. Attività gratuita.

A cura di
Operaincanto | Strada dei vini Etrusco Romana

Info
M +39 347 6831159 | www.operaincanto.com
T +39 0763 306508 | www.stradadeivinietruscoromana.com | info@stradadeivinietruscoromana.com

Non val acqua al mio gran foco | Anteprima Parco in…Musica 2012

19 Maggio | Ore 18.30
Stroncone > Chiesa di San Nicolò
Via Contessa 4

Acque, fiumi, lacrime e incendi nel Rinascimento. Spettacolo di musica barocca sulla doppia faccia dell'acqua: onda placida o elemento incostante e pauroso nella tempesta marina. A seguire degustazione tematica/aperitivo.

Attività gratuita.

A cura di
Accademia Hermans | Confartigianato Imprese terni

Info

M +39 349 3467559 | www.accademiahermans.it
T +39 0744 613311 | www.confartigianatoterni.it

Merenda sulle rive del fiume

19/20 Maggio | Ore 18.30
Terni > Ex Bar Hawaii | Via Lungonera Savoia

Degustazione di prodotti tipici legati alla tradizione del territorio sulle sponde cittadine del fiume Nera. Attività gratuita.

A cura di
Confesercenti Terni

Info
T +39 0744 426899 | terni@confesercentiumbria.it

Le Acque Romane di Tiberio

20 Maggio | Ore 8.00/14.00
Monterubiaglio > Piazza dello Statuto

Visita guidata presso il sito di Coriglia dove sono stati scoperti pozzi realizzati negli anni '60 per lo sfruttamento delle acque termali denominate le “Fonti di Tiberio”.A seguire degustazione di prodotti tipici umbri. Attività a pagamento 8 € a persona prenotazione obbligatoria.

A cura di
Comune di Castel Viscardo | Laboratorio Ambiente di Allerona | P.A.A.O.

Info
Maria Luigia Borri | M +39 328 1527119 | luigiaborri@gmail.com
Daniele Longaroni | M +39 338 9129047 | daniele.longaroni@libero.it

logo PAAO+comune castel viscardo+GALTO+Ecomuseo Orvietano

Water and Horses

20 Maggio | Ore 8.30 / 17.00
Magione > Palazzetto dello sport | Via della Libertà

Passeggiata a cavallo tra i sentieri e le rive del Lago Trasimeno, accompagnati da una guida esperta con soste per degustazioni di prodotti tipici umbri. Possibilità di noleggiare i cavalli per: passeggiata, box e paddock. Sono previste inoltre convenzioni su strutture ricettive per il pernottamento dei cavalieri.

Attività a pagamento: 30 € comprende: passeggiata con guida, degustazione prodotti tipici, quota assicurativa.

Il Chiani in bicicletta

20 Maggio | Ore 8.45
Fabro > piazzale antistante stazione FFSS
Ore 10.00
Po’ Bandino > Piazzale in Via Tresaccio

Percorso organizzato in bicicletta alla scoperta della Bonifica della Valdichiana Romana: con partenza da Chiusi e da Fabro per raggiungere il complesso storico costituito dalla Fabbrica del Callone e dalla Torre del Buterone a Città della Pieve dove si potranno degustare prodotti tipici e assistere ad una rappresentazione teatrale sulla storia della Bonifica.

Attività gratuita.

A cura di
Consorzio di Bonifica della Val di Chiana, EPO/EPT, Comuni di Città della Pieve e Fabro,

Info

Alessandro Mazzuoli
T +39 0578 20048 | consorzio@bonificachiana.it

logo  Consorzio di Bonifica della Val di Chiana, GALTO Ecomuseo Trasimeno +Orvietano

Passeggiata ecologica: Sui sentieri del Parco

20 Maggio | Ore 9.30 / 14.00
Baschi > Civitella del Lago |Piazza Mazzini

Passeggiata con visita agli scavi archeologici di Scoppieto proseguendo per il suggestivo sentiero che porta all'Eremo della Pasquarella. Ritorno in navetta con pranzo tipico della cucina umbra. Attività a pagamento 5 € a persona | pranzo 15 €

A cura di
Associazione Culturale Ovo Pinto Civitella del Lago e Pro Loco Comune di Baschi

Info
M +39 340 8995074 | bean48@libero.it

A cavallo fra fonti e sapori

20 Maggio | Ore 9.30 / 16.00
Ripalvella > Area Verde “Alvaro Zucconi” Via Centro

Passeggiata a cavallo lungo le sponde del Faena costeggiando i sentieri limitrofi al torrente fino all'area ristoro “Le Caserelle” dove si potranno degustare prodotti tipici umbri.

Attività gratuita | pranzo 25 € a persona.

A cura di
Comune di San Venanzo, Pro-Loco Ripalvella, Il Maneggio Pilati di Fratta Todina

Info

Waldimiro Bini | M +39 338 9337735 | waldy.bini@hotmail.it

logo GALTO+Ecomuseo Orvietano

Gara di barche a remi

20 Maggio | Ore 10.00
San Feliciano > davanti la Coperativa dei pescatori di San Feliciano | Via Alicata 19

Gara con barche caratteristiche dei pescatori del Trasimeno, fra equipaggi composti da due rematori che remeranno con la tipica voga. La gara di un chilometro circa è rivolta a tutti, dai giovanissimi ai vecchi pescatori. A conclusione della gara verrà offerto dalla Cooperativa Pescatori San Feliciano un aperitivo con prodotti tipici del Lago.

Attività gratuita iscrizione alla gara obbligatoria.

A cura di
Circolo rematori San Feliciano e PRO-LOCO di San Feliciano

Info

Cristiano Vaselli | M +39 329 6058506
Filippo Gasperi M +39 347 5443383 | gasperifilippo@libero.it

Acqua in pittura. Monet: luce e colore nell’acqua

20 Maggio | Ore 12.00/13.00
Narni > Stifone

Momento di riflessione a cura di Giulio Cesare Gabolini ed a seguire aperitivo in piazza.

Attività gratuita.

A cura di
Laboratorio del Fiume Nera

Info

M. Paola La Pegna | M +39 339 7579379

Scopri i fiumi percorrendo a piedi le loro sponde

20 Maggio | Ore 15.00 / 19.30
Torgiano > Via Perugia

Passeggiata a piedi lungo il percorso naturalistico del Parco Fluviale Tevere e Chiascio di Torgiano con sosta alla confluenza dei due fiumi e possibilità di visitare il Mulino Silvestri. Risalita a Torgiano con visita guidata al Museo del Vino. A seguire degustazione di prodotti tipici, accompagnati dai vini della Strada dei Vini del Cantico.

Attività a pagamento: visita 3 € a persona | passeggiata e degustazione gratuite

A cura di
Strada dei Vini del Cantico | Comune di Torgiano | Proloco di Torgiano | Comitato Ponterosciano

Info

T +39 075 9886037 | info@stradadeivinidelcantico.it

Il fiume in canoa

20 Maggio | Ore 15.00 / 19.30
Torgiano > Molino Silvestri | Via Roma 44

Dimostrazione pratica per chi vuole imparare la tecnica delle canoe. Visita al Mulino Silvestri, molino ad acqua ancora funzionante. Risalita a Torgiano con visita guidata al Museo del Vino. Dalle ore 18.00 degustazione di prodotti tipici, accompagnati dai vini della Strada dei Vini del Cantico.

Attività a pagamento: Museo del Vino 3 € a persona | prova in canoa e degustazione gratuite.

A cura di
Strada dei Vini del Cantico, Comune di Torgiano, Gli Amici del Chiascio, Proloco di Torgiano e Comitato Ponterosciano

Info

T +39 075 9886037 | info@stradadeivinidelcantico.it

Passeggiata musicale 2012

20 Maggio | Ore 16.00 / 19.00
Isola Polvese > Piazzale antistante “Villa”
di fronte all’imbarco dei battelli

Pomeriggio alla scoperta del paesaggio del territorio e della musica classica attraverso un percorso con vari concerti di musica da camera eseguiti dagli allievi di livello più avanzato della Scuola di Musica del Trasimeno e da giovani professionisti. Inoltre sorsi d’acqua e rumorose degustazioni di olio: in mezzo all’acqua. Attività gratuita.

A cura di
Strada dell’Olio DOP dell’Umbria, Associazione di Promozione Sociale Amici della Scuola di Musica del Trasimeno

Info

Margherita Sanchini | T +39 075 9652713 | aasmt@libero.it | M +39 339 1222159

MARCHIO REGIONE UMBRIA+Strada dell'olio

Merenda sulla fonte

20 Maggio | Ore 17.00
Montefranco > Piazza Micheli

Degustazione di prodotti tipici lungo le vie del centro storico di Montefranco. Attività gratuita.

A cura di
Comune di Montefranco

Info

T +39 0744 220853 | info@mindsrl.it

Happy water con pani e companatico

20 Maggio | Ore 19.00/21.00
Orvieto > Palazzo del Gusto | Enoteca Regionale dell’Umbria

Degustazione /cena guidata con spiegazione delle acque e dei cibi in abbinamento.

Attività a pagamento: 22 € a persona

A cura di
Palazzo del Gusto

Info

Il Palazzo del Gusto segreteria organizzativa: Itinera
T +39 076 3341818 | T +39 076 3393529 | info@ilpalazzodelgusto.it

Sweet Water Party

20 Maggio | Ore 19.00 / 24.00
Nocera Umbra > Piscina comunale | Via Brunamonti

Spettacoli di danza e musica genere blues dal vivo presso il suggestivo scenario all’aperto della Piscina comunale, ai piedi del Centro storico di Nocera Umbra, con degustazioni di prodotti tipici del territorio e di trattamenti estetici con la Terra di Nocera.

Attività a pagamento | prenotazione obbligatoria.

A cura di
"Picked Parrot" Pizzafood&beer

Info

Mario Menichini
T +39 0742812407 | T +39 0742818545 numero di riferimento per centro benessere e piscina | M +39 333 8163472 numero della piscina.

I sapori dell’acqua

Tutti i giorni | Ore 19.00
Arrone > Borgo di Castel di Lago | Via della Rocchetta 2

Degustazione di prodotti tipici legati al fiume.

Attività a pagamento | Prenotazione consigliata

A cura di
ProLoco di Casteldilago

Info

T +39 0744 388710 | coopergon92@gmail.com

Cantine e frantoi... Aspettando “Cantine Aperte”

Tutti giorni
In occasione di Umbria Water Festival, aperture straordinarie di cantine e frantoi in tutta la regione con possibilità di visita e di sconto sull’acquisto dei loro prodotti aziendali.

A cura di
Associazione Regionale Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria

Info

info@stradevinoeolio.umbria.it | T +39 075 9886037

 

partner:


Iniziative dei Centri di Educazione Ambientale

Ecomusei

questionario

'Il regno delle acque' di Marco Hagge,  video vincitore di 'Raccontami l’Umbria 2011'
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